Όλα τα μαθήματα του ΜΒΑ έχουν ως στόχο να δώσουν στους φοιτητές τα εργαλεία για καλύτερες αποφάσεις, ικανή ηγεσία, σε βάθος κατανόηση του κλάδου τροφίμων και ουσιαστική επαγγελματική εξέλιξη. Σε αυτό το άρθρο ανοίγουμε ένα παράθυρο στο πρόγραμμα σπουδών και παρουσιάζουμε τρία βασικά μαθήματα που διαμορφώνουν τον τρόπο σκέψης του σύγχρονου επαγγελματία.

Μάθημα MBA: Στατιστική για Επιχειρηματικές Αποφάσεις

Η επιστήμη που μετατρέπει τα δεδομένα σε πλεονέκτημα.

Το μάθημα αυτό του ΜΒΑ εισάγει τους φοιτητές στις βασικότερες μεθόδους στατιστικής ανάλυσης με μια προσγειωμένη, εφαρμοσμένη προσέγγιση. Η θεωρία δίνει τη θέση της σε πραγματικά παραδείγματα, εργαστηριακές ασκήσεις και case studies, δίνοντας στους φοιτητές τη δυνατότητα να αποκτήσουν ουσιαστική εξοικείωση με τα εργαλεία.

Οι φοιτητές μαθαίνουν να

• διαβάζουν δεδομένα και να βλέπουν πίσω από τους αριθμούς,

• να χρησιμοποιούν στατιστικές εφαρμογές σε περιβάλλον Η/Υ

• να χτίζουν τη βάση για data-driven αποφάσεις στον κλάδο των τροφίμων και των αγροτικών προϊόντων.

Πρόκειται για ένα μάθημα που μεταμορφώνει τη στατιστική σε αναπόσπαστο εργαλείο διοίκησης.

Μάθημα MBA: Χρηματοοικονομική Ανάλυση & Λογιστική

Από τους αριθμούς στην πραγματική επιχειρηματική εικόνα.

Ένα από τα πιο καθοριστικά μαθήματα ΜΒΑ για όποιον στοχεύει σε θέσεις ευθύνης. Εστιάζει στη Χρηματοοικονομική Λογιστική και Ανάλυση μέσα από τα Διεθνή Πρότυπα Χρηματοοικονομικής Αναφοράς.

Μετά την ολοκλήρωσή του, οι φοιτητές μπορούν

• να αναλύουν οικονομικές καταστάσεις χρησιμοποιώντας αριθμοδείκτες

• να αξιολογούν ρευστότητα, κεφάλαιο, κόστος κεφαλαίου και επενδυτικές επιλογές

• να κατανοούν τη χρηματοοικονομική θέση μιας επιχείρησης τροφίμων ή ενός χαρτοφυλακίου

Στόχος είναι η ικανότητα μετάφρασης των οικονομικών δεδομένων σε ξεκάθαρη στρατηγική.

Μάθημα MBA: Marketing Αγροτικών Προϊόντων & Τροφίμων

Ο τρόπος να κατανοήσεις τι πραγματικά ζητά ο καταναλωτής.

Το μάθημα προσφέρει σε βάθος κατανόηση της φιλοσοφίας και των τεχνικών του marketing, ειδικά προσαρμοσμένων στον κλάδο των τροφίμων και των αγροτικών προϊόντων.

Οι φοιτητές μαθαίνουν

• να αναλύουν και να κατανοούν την αγορά

• να σχεδιάζουν και να αξιολογούν marketing plans

• να εφαρμόζουν εργαλεία έρευνας αγοράς

• να συνδέουν την επιχειρηματική στρατηγική με τις ανάγκες του καταναλωτή

Πρόκειται για ένα μάθημα που τοποθετεί τους φοιτητές στο mindset του σύγχρονου food marketer.

Μάθε περισσότερα

Ανακάλυψε πώς το MBA μετατρέπει τη γνώση σε επαγγελματική δύναμη.

Περισσότερες πληροφορίες για το πρόγραμμα σπουδών: https://mba.aua.gr/category/education/courses/